猪蹄厅长是一位非常有趣的人，他既不是农民，也不是普通的互联网从业者，最初开了一家花店，进入互联网行业后，又创立了自己的公司。
猪蹄厅长的公司做的是一款名为“猪蹄优选”的产品，是一款比较有趣的电商产品，它将猪蹄拉入了电商的行列，猪蹄优选成功的原因主要是有趣，产品附加值高，它不仅仅是一款猪蹄产品，还是一款讲述猪蹄故事的产品。
这款产品刚开始接受市场考验的时候，猪蹄厅长很努力的摸索，调整产品以满足客户需求，还因为要配送新鲜的猪蹄而决定把基地放到市区，这些努力换来了产品大卖和口碑的好评。
在产品占领市场后，猪蹄厅长开始了自己企业的二次飞跃，目标是通过丰富产品类别实现企业快速发展。在扩充产品类别的过程中，猪蹄厅长考虑到提高生产效率，采取了“多点开花”的策略，推出了各种品类的产品
虽然猪蹄厅长身边有很多人表示，他的扩张策略过于冒进，然而，这个有趣的人依旧坚持自己的选择，而结果证明，他的选择是正确的。
现在猪蹄优选已经成为了一个备受欢迎的电商平台，不仅限于猪蹄品类，还拓展了其他美食，包括鲜花等品类。猪蹄厅长体现出了一个有趣的电商企业家所应该有的特质：不怕冒险，富有想象力和创造力，善于接受市场考验和不断努力。
