首页 > 生活常识 > 食用提子皮的利益及注意事项

食用提子皮的利益及注意事项

来源:查看原文

提子皮是指葡萄果实外层的皮肤部门。在食用葡萄时,许多人会剥掉提子皮,而将果肉食用。不外,提子皮着实也是可以食用的,而且富含多种营养因素,对人体有益,下面将为人人先容食用提子皮的利益及注意事项。

利益:

  1. 1.富含抗氧化剂:提子皮含有厚实的黄酮类化合物和多酚类物质,这些物质具有较强的抗氧化作用,有助于祛除体内自由基,减缓细胞老化,预防慢性疾病的发生。

  2. 2.护卫心脏康健:提子皮中的黄酮类化合物可起到降低胆固醇、降低血压、促进血管舒张的作用,有助于预防心脑血管疾病。

  3. 3.提供纤维素:提子皮富含膳食纤维,食用后可增添饱腹感,辅助消化系统正常运作,预防便秘。

  4. 4.增强免疫力:提子皮中的维生素C和多种矿物质有助于增强免疫力,提高机体抵制力。

  5. 5.抗炎作用:提子皮中的多酚类物质具有抗炎效果,有助于缓解炎症反映。

注意事项:

  1. 1.建议选择新鲜有机的葡萄食用,以制止农药或化学物质残留。

  2. 2.提子皮的外面经常会附着细菌和灰尘等杂质,食用前应彻底洗濯清洁,确守护生平安。

  3. 3.少量食用:鉴于提子皮中含有一定的果酸和单宁酸等物质,过量食用可能导致消化不良或过敏反映,建议适量食用。

  4. 4.过敏体质:对于有某些食物过敏史的人群,稀奇是对葡萄或水果过敏的人,应稳重思量食用提子皮。

相关信息