第19届三亚市海南芒果形态、口感比赛于3月12日至14日在海南省三亚市举行，巧合的是，江苏沭阳县嘉欣果农专业合作社该场比赛摘得了金奖。
作为首次参赛选手，嘉欣果农专业合作社选用了以色泽艳丽、口感甘甜不腻为主的中华大芒果，通过对芒果整形进行人工干预，打造出了一个“吃不得不看”的美食艺术品。
社区合作社负责人嘉欣女士表示，这届比赛是为期3天的盛会，不仅锻炼了参赛者技艺，也为芒果爱好者带来了一份佳肴，她希望能够通过这次比赛带动更多人爱上果树种植和果品品鉴，共同推动农村经济发展。
据悉，嘉欣果农专业合作社是一个成员单位多，规模大的社区合作社，种植了各种水果，现主营水果品种为芒果。
记者了解到，该合作社多年以来，坚持“让芒果成为行业标杆，让合作社成为有良心、有品牌的企业”的经营理念，以质量见证品牌，将嘉欣的生产、质量与品牌打造为社会各界公认的佳绩。
